ルタオ (LeTAO) チーズケーキ 奇跡の口どけセット (ドゥーブルフロマージュ ビン デ フロマージュ)
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ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、 一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。 チーズケーキの常識を超えた、ルタオの傑作「ドゥーブルフロマージュ」と、 切り分けることができないほど、やわらかいから瓶に入れた、 すくって食べるチーズケーキ「ビン・デ・フロマージュ」のセット。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して進化した 「ドゥーブルフロマージュ」。 上層はやわらかな口当たりのレアチーズケーキ、 下層はしっかりとしたコクを感じるベイクドチーズの2層仕立てで、 とろけるようなおいしさはまさに「奇跡の口どけ」です。 驚くほど濃密なミルク感と口どけに仕上がりました。 独自の冷凍製法を3年かけて開発し、冷凍配送を実現させました。 全国へ感動の味わいをお届けいたします。
ドゥーブルフロマージュの魅力を もっと手軽に味わっていただきたくて誕生しました。 柔らかさゆえ、瓶に入れたチーズケーキです。とろとろの口どけは、 ホールタイプでは表現できないくらいデリケートな食感をしています。
中身はドゥーブルフロマージュとおなじ北海道産クリームチーズとマスカルポーネチーズの”レア&ベイクド”の2層仕立て。 ベイクドチーズケーキは約80℃でじっくり蒸し焼きに。 マスカルポーネチーズムースはゆっくりと冷やし固める。 手間ひまかけて天使の口どけが生まれます。
北海道小樽にお店を構える小樽洋菓子舗ルタオ。 いまや日本国内だけでなく、 海外からもたくさんのお客様が訪れて頂けるようになりました。
鮮度と美味しさを保つ冷凍技術と 厳選レシピによって全国への発送が可能になり、 冷凍での保存期間が長いことから ドゥーブルフロマージュは小樽の店舗のみならず、 全国の催事や物産展、 お取り寄せでも人気の商品となりました。
また、クリスマスケーキや誕生日ケーキだけではなく、 母の日や父の日、敬老の日といった ギフト・プレゼントにもご利用いただいております。