| ブランド | 創味菓庵 |
|---|---|
| 梱包サイズ | 20 x 20 x 5 cm; 600 g |
| 産地（地方） | 関西地方 |
| 産地（都道府県） | 大阪府 |
| 保存方法 | 常温保存 |
| テーマ別 | 新学期, ホワイトデー, 桜, 母の日 |
| メーカー | つるや製菓 |
| 原産国名 | 日本 |
| 商品の重量 | 600 g |
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商品の説明
● 〜2層式の桜プリン～創業７１年の和菓子屋・渾身の創作和菓子～
ミルキーなプリンとつるるんとしたゼリー両方の食感が味の奥行きをもたせ、甘さと酸っぱさをマリアージュ。
塩漬けされた桜の花びらが味のアクセントとなった、上品な味わいはご年配の方を含め様々な方に愛されています。
季節の行事（バレンタインデー、ホワイトデー、ハロウィン、クリスマス、お中元、お歳暮、お年賀、母の日、父の日、ご挨拶、お返し、入学、お祝い、手土産、各種ギフト）などのシーンにぴったり。
仕事でお世話になっている方や、恋人や両親など大切な人への日頃の感謝の贈りものとしていかがでしょう。
● 商品内容
・１サイズ：５個
● ＜２層式の創作プリン＞
上側はほんのり甘酸っぱい桜のゼリー、下側はミルキーな桜プリン。
こちらの製造工程、意外と難しんです！
手間暇がかかり職人泣かせの一品ながら、美味しいと評判となりました。
- 食べる時のご注意！！
＊容器からお皿に盛りつけようと取り出す際に、２層式の＜ゼリー部分＞と＜プリン部分＞が分離してしまうことがよくあります。これは美味しさを追求した物性の限界点になります。水と油のように反発しあいます。＜おいしさ＞を追求する事と分離をくい止める為だけに余計な添加物などを使わないなどの苦渋の決断になります。今後も引続き分離しない美味しいお菓子づくりを追求して参ります。カップ容器から直接と食していただくことを対策としてお伝えさせていただきます。
●桜の香り〜塩漬け桜の花入り
お口にした途端広がる、ふわりと上品で優しい桜の香り。
実は桜の香り付けがされたお菓子を含め、皆様が連想する桜の香りは実際の花からはあまりしません。しかし、桜の花を塩漬けにすると糖が分離してクマリンという成分が生成され、馴染みのある甘い桜の香りになるのです。
●桜プリン5個入り
化粧箱サイズ：
縦:191 横:191 高さ:50 mm
小包装サイズ：
縦:72 横:72 高さ:33 mm
●ブランド【創味菓庵】
【素材や製法にこだわり続ける】
どうすればおいしくなるか、お客様に喜んでいただけるか。そんな想いで日々一つ一つの商品を見直しています。国産の良質な素材だけでなく、世界に視野を広げた素材選び職人のあくなき技術の探求。お客様からのご愛顧にお応えするために、常に新しい答えを追い求めています。
●製造メーカー【つるや製菓】
＜創味菓庵＞を企画製造する【つるや製菓】は全国のお客様に愛されて創業から７１年目を迎えました。
「日本の四季が感じられる新しい和菓子の文化を創りたい」との想いで、創業時は小売業として地域のお客様に愛され、その後 メーカーに転換してからもその当時の想いはそのままに全国の百貨店など小売店や和菓子屋さんを通してお菓子をお届けしています。
「クラシックな良さをベー スとしながらも斬新な発想でとびきりの美味しさを創り出す挑戦」に邁進することを目標に、お客様一人一人の喜びを創り、提供しつづけていければと思います。
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| 水の精霊わらび餅 | あまおう苺練乳プリン | 花の結い | もちもち葛桜とつるるん桜ゼリー | 濃厚しっとりスイートポテト | 濃厚しっとり苺スイートポテト | |
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| カスタマーレビュー |
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| 価格 | ￥2,372 | ￥1,913 | ￥2,204 | ￥2,193 | ￥2,533 | — |
| 包装済 | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| 手提げ袋 | ✘ | ✘ | ✘ | ✘ | ✘ | ✘ |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 |
| 特徴 | わらび餅 | ゼリーとプリンの２層式・創作プリン | 桜ゼリーと練り羊羹の二層式創作和菓子 | 桜（葛餅とゼリー） | 蒸し芋のスイートポテト | 蒸し芋といちご果汁のスイートポテト |
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| 水の精霊桜わらび餅 | いつも感謝しています薔薇ゼリー | 季節の雫と恵み | ぷるぷる水まんじゅう | 果実ゼリーとプリンのハーモニー | ハピネスを君に | |
| カスタマーレビュー |
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| 手提げ袋 | ✘ | ✘ | ✘ | ✘ | ✘ | ✘ |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 |
| 特徴 | 桜のわらび餅 | ダマスクローズのゼリー | 詰め合わせ（くず餠、プリン、水羊羹、ゼリー） | 水まんじゅう | 詰め合わせ（りんごムース、苺プリン、フルーツゼリー各種） | 詰め合わせ（わらび餅、フルーツゼリー各種） |
