| ブランド | 菓匠もりん |
|---|---|
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 保存方法 | 冷凍保存。 冷凍保存の賞味期限：20日間（解凍後は解凍日を含む5日間が賞味期間になります) |
| メーカー | 菓匠もりん |
| 原産国名 | 日本 |
この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています
ページ 1 以下のうち 1 最初から観るページ 1 以下のうち 1
ブランド紹介
香川県善通寺市からお届けする、菓匠もりんのスイーツ
菓匠もりんは、世界各地から取り寄せたこだわりの素材、低糖質スイーツ、見た目も鮮やかな新感覚スイーツなど、様々な種類のスイーツを取りそろえております。
商品の説明
菓匠もりんが贈る「至高のマカロン」にプレミアムなギフトパッケージが登場しました！
６種類のこだわりのフレーバーをチョコレートでコーティングし、イラストを転写したオシャレなマカロン。
眺めるだけでココロ踊るキュートなイラストは、なんと３０種類ものバリエーションを誇ります。
濃厚で上質な味わいはもちろん、見ても食べても幸せになれる魔法のマカロンはSNS映えもGOOD!
今だからこそ、 "本当に美味しいマカロンをつくりたい"
メディアや雑誌がこぞって取り上げ、スイーツ専門店やデパート、巷で目にすることが多くなったマカロン。
数年前、マカロンブームは瞬く間に日本中を駆け巡りました。
マカロンはほとんどの日本人に、自然と認知されることになりました。ブームに便乗して、様々なお店がマカロンを発売して来ましたが、心から "美味しい" と思えるマカロンには なかなか出会うことができませんでした。
一世を風靡したマカロンブームから数年が経ち、爆発的なブームが落ち着いた今だからこそ、 "本当に美味しいマカロンをつくりたい" 。そんな想いからシェフが構想を重ね、試作を繰り返すうちに ようやく完成したのが、もりん自慢のマカロンです。
最初はサクッ、そしてしっとり
【製法へのこだわり】
シンプルな製法だからこそ、シェフの技が光る生地の食感。
マカロンの生地の原料は、アーモンドプードル、卵白、砂糖、水の４つだけと、いたってシンプル。
生地の周りにピエ（足）と呼ばれる部分ができるのが特徴で、非常にシンプルな配合だけにキレイに焼き上げるのはまさに「職人技」。シンプルだからこそ、ごまかしがきかず、シェフの技量が試されるのです。
【原料へのこだわり】
産地や材料選びからとことんこだわりました。
マカロンはとてもシンプルでクラシックなお菓子です。
シンプルだからこそ、産地や材料選びからとことんこだわりました。５種類のフレーバーすべてに世界のトップパティシエたちから愛される、フランス ヴァローナ社のチョコレートを使用。チョコレート本来の豊かな風味をお楽しみ頂ける、プレミアムな味わいに仕上げました。
６種類のこだわりのフレーバー
～６種類のこだわりのフレーバー～
【A】マンジャリ Cacao64%
純マダガスカル産のカカオ豆を使用した、華やかな酸味とベリーの風味が特徴の大人の味わい。
【B】キャラメリヤ Cacao36%
牛乳をキャラメリゼした、甘さ控えめのミルクチョコレート。クリーミーなキャラメル感とカカオらしさを兼ね備えた高貴な味わいが魅力。
【C】ドォルセ Cacao35%
輝くブロンズ色と、ビスケット風味。ビスケットのように香ばしい風味とほのかな甘み、後味としてわずかに残る塩味が他にないテイストとして印象に残ります。
【D】アルパコ Cacao66%
最初に上品な苦味と酸味が続き、ほのかな渋みとジャスミンやオレンジを思わせるフローラルなフレーバーが特徴。
【E】ジヴァラ・ラクテ Cacao41%
カカオの濃厚な風味とバニラの香りが特徴のミルクチョコレート。まろやかさとカカオらしさをあわせ持つ、甘さを非常に抑えた持続性のある味わいが魅力。]
【F】バニラ
マダガスカル産のバニラビーンズを贅沢に使用し、口に入れた瞬間に芳醇で濃厚なバニラの香りが広がる高貴な味わいが特徴。後味にほんのり残る塩味が、バニラの味わいを引き立て、絶妙なハーモニーを醸しています。
【フレーバーの組み合わせについて】
・3個セット ①A+B+E or ②C+D+F
・6個セット A+B+C+D+E+F
・9個セット [A×2]+[B×2]+[C×2]+D+E+F
※イラストはランダムでお届けします。
ご指定不可となりますのでご注意ください。
