| ブランド | comeru |
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| 梱包サイズ | 21 x 10.5 x 5 cm; 210 g |
| 産地（地方） | 東北地方 |
| 産地（都道府県） | 山形県 |
| テーマ別 | 季節のご挨拶 |
| 商品タイプ | ドライ |
| 容器の種類 | パウチ |
| 容器の種類 | 箱入り |
| メーカー | comeru |
| 原産国名 | Japan |
| 利用シーン | お見舞い, 結婚式, お祝い, 退職/引退, 母の日 |
| 商品の重量 | 210 g |
その他の詳細
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商品の説明
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山形県産「はえぬき」米粉100%のバームクーヘンを、扇型にカット山形県産ブランド米「はえぬき」の米粉を100%使用したバームクーヘン食べやすい大きさにカットし、個包装させていただきました。 工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。 贈り物、おみやげとしてもに最適な商品になります。 |
山形県庄内産米粉100%、グルテンフリーのバームクーヘン山形県庄内地方で育ったブランド米「はえぬき」の米粉を100%使用して焼き上げたコメルの看板商品「お米のバウム」。 北海道産バターや、自然草と米ぬか等の雑穀を食べ放牧されて育った鶏の卵をふんだんに使用し、無添加でお作りしています。 隠し味にも無着色の洋酒を使用するなど良質な材料にこだわり、生地の配合もバームクーヘンのドイツの伝統製法に学んでいます。 厳選された材料が織りなす優しい風味と、お米特有のしっとり・もっちりした食感が特徴のバームクーヘンです。 地元の良質な材料を使って体に優しいお菓子を届けたい、そんなコメルの願いがぎゅっと詰まった逸品です。 工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。 |
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コメルのお菓子が選ばれる理由
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山形県が誇る最高級のブランド米、はえぬきを使用はえぬきは山形県外でほとんど栽培されることのない、山形ならではの品種。 なかでも庄内産はえぬきは、お米の味を評価する食味ランキングで、最高ランクの特Aを22年連続で獲得したほど品質が高いお米です。 コメルのスイーツは、そんな庄内産はえぬきを超微細な粒子の米粉に加工して焼き上げています。 |
霊峰月山のふもとで育った鶏が産んだ卵自然草と米ぬか等の雑穀を食べて育った鶏の卵を使用。 卵黄、卵白の盛り上がりが高く泡立ちがよく、きめ細やかな卵の力でスイーツをふんわりと仕上げました。 |
優しい味わいのオーガニックシュガー生地に使用している砂糖は、すべてオーガニックシュガーです。 安心・安全なのはもちろんのこと、オーガニックシュガーならではの優しい甘さを感じていただけます。 |
この商品はギフトラッピングが可能です
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包装のみ包装紙をお掛けしてお届けします。 カートの「ギフトの設定」より「包装のみ」をお選びください。 |
包装 + 熨斗（蝶結び・紅白）包装紙と熨斗紙（蝶結び・紅白）をお掛けしてお届けします。 お祝いやお返し、お礼など一般的な慶事にご利用ください。 カートの「ギフトの設定」より「表書きをご連絡ください（蝶結び）」をお選びいただき、記載する表書きとお名前をご連絡ください。 |
包装 + 熨斗（結び切り・紅白）包装紙と熨斗紙（結び切り・紅白）をお掛けしてお届けします。 結婚祝いやお見舞いなどにご利用ください。 カートの「ギフトの設定」より「表書きをご連絡ください（結び切り）」をお選びいただき、記載する表書きとお名前をご連絡ください。 |
包装 + 熨斗（結び切り・黒白）包装紙と熨斗紙（結び切り・黒白）をお掛けしてお届けします。 お供えや法要など弔事にご利用ください。 カートの「ギフトの設定」より「表書きをご連絡ください（結び切り・黒白）」をお選びいただき、記載する表書きとお名前をご連絡ください。 |
グルテンフリースイーツのCOMERU(コメル)について
お米が活きるスイーツで、くらしをもっとつややかに。
コメルの起源は、70年以上前にまで遡ります。稲作が盛んな酒田で開いた、小さな米屋から始まりました。
「お米が活きるスイーツで、くらしをもっとつややかに。」をコンセプトに、山形県酒田市ではえぬき米粉100%のグルテンフリースイーツをつくっています。
お米のふるさと、庄内から想いを伝える
鳥海山と出羽三山に抱かれ、清らかな雪解け水をたたえた肥沃な大地。庄内平野が広がる米どころ庄内には、おいしい水と豊かな大地が育んだおいしいお米があります。
私たちが普段口にする「コシヒカリ」「ササニシキ」「あきたこまち」などのブランド米もすべて、元をたどれば庄内で生まれたお米がルーツです。
「庄内の良質なお米を守りたい」という創業者の想いが長い年月を経て形を変え、コメルのスイーツができあがりました。コメルはお米に込められた想いを伝え、お米にこだわり続けます。
コメルの工房兼店舗
グルテンフリースイーツのCOMERU(コメル)の工房兼店舗は、山形県酒田市に平成23年の夏オープンしました。
店内にはいつも甘いやさしい香りと笑顔が満ち溢れています。
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| お米のカットバウム 10個入（プレーン） | お米のカットバウム 5個入（チョコ） | お米のカットバウム 10個入（チョコ） | お米のカットバウム 10個入（プレーン・チョコ） | お米の焼き菓子詰め合わせ（中） | お米の焼き菓子詰め合わせ（大） | |
| カスタマーレビュー |
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| 価格 | ￥1,790 | ￥1,030 | ￥1,990 | ￥1,890 | ￥3,720 | ￥4,980 |
| 内容量 | お米のカットバウム（プレーン） × 10個 | お米のカットバウム（チョコ） × 5個 | お米のカットバウム（チョコ） × 10個 | お米のカットバウム（プレーン） × 5個 / お米のカットバウム（チョコ） × 5個 | お米のバウム窯ラスク（プレーン）×1 / お米のバウム窯ラスク（北前塩）×1 / お米のマドレーヌ ×3 / お米のカットバウム（プレーン）×4 / お米のカットバウム（チョコ）×4 / お米のフィナンシェ ×2 | お米のバウム窯ラスク（プレーン）×2 / お米のバウム窯ラスク（北前塩）×1 / お米のマドレーヌ ×4 / お米のカットバウム（プレーン）×5 / お米のカットバウム（チョコ）×5 / お米のフィナンシェ ×3 |
| 商品説明 | 山形県庄内産はえぬき米粉を100%使用して焼き上げた、無添加のバウムクーヘン。良質な材料にこだわり、生地の配合もバームクーヘンのドイツの伝統製法に学んでいます。 | 山形県庄内産はえぬき米粉を100%使用して焼き上げた、無添加のバウムクーヘン。しっかりとしたカカオの甘さと、山形県産「はえぬき」米粉特有のしっとり・もっちりした食感が特徴です。 | 山形県庄内産はえぬき米粉を100%使用して焼き上げた、無添加のバウムクーヘン。しっかりとしたカカオの甘さと、山形県産「はえぬき」米粉特有のしっとり・もっちりした食感が特徴です。 | 山形県庄内産はえぬき米粉を100%使用して焼き上げた、無添加のバウムクーヘン。良質な材料にこだわり、生地の配合もバームクーヘンの本場ドイツの伝統製法に学んでいます。 | 山形県庄内産のブランド米、はえぬきの米粉を100%使用したグルテンフリーの焼き菓子を詰め合わせにしました。 | 山形県庄内産のブランド米、はえぬきの米粉を100%使用したグルテンフリーの焼き菓子を詰め合わせにしました。 |
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| お米のバウム（小） | お米のバウム（中） | お米のバウム（大） | お米のバウム（庄内産完熟メロン） | お米のバウム（チョコ） | お米のバウムブリュレ | |
| カスタマーレビュー |
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| 価格 | ￥1,480 | ￥2,180 | ￥2,960 | ￥1,720 | ￥1,580 | ￥1,720 |
| 内容量 | お米のバウム（小） × 1個 | お米のバウム（中） × 1個 | お米のバウム（大） × 1個 | お米のバウム（庄内産完熟メロン） × 1個 | お米のバウム（チョコ） × 1個 | お米のバウム（ブリュレ） × 1個 |
| 商品説明 | 山形県庄内地方で育ったブランド米「はえぬき」の米粉を100%使用して焼き上げたコメルの看板商品「お米のバウム」。 北海道産バターや、自然草と米ぬか等の雑穀を食べ放牧されて育った鶏の卵をふんだんに使用し、お作りしています。 | 山形県庄内地方で育ったブランド米「はえぬき」の米粉を100%使用して焼き上げたコメルの看板商品「お米のバウム」。 北海道産バターや、自然草と米ぬか等の雑穀を食べ放牧されて育った鶏の卵をふんだんに使用し、お作りしています。 | 山形県庄内地方で育ったブランド米「はえぬき」の米粉を100%使用して焼き上げたコメルの看板商品「お米のバウム」。 北海道産バターや、自然草と米ぬか等の雑穀を食べ放牧されて育った鶏の卵をふんだんに使用し、お作りしています。 | 山形県庄内地方のはえぬき米粉100%の生地に庄内名産アンデスメロンを加えて焼き上げました。 ユニークな見た目とメロンの芳醇な香りを楽しめるバウムクーヘンです。 | 山形県産ブランド米「はえぬき」の米粉を100%使用した生地にチョコレートを練り込んだバウムクーヘンです。 | 山形県庄内産米はえぬき米を使用し、しっとり焼き上げた「お米のバウム」にシロップを染み込ませ、表面を香ばしくブリュレしました。 |
