ハーブティーのおいしい作り方とプレゼントにおすすめのオーガニックハーブティー15選
ハーブティーはお湯を注ぐと豊かな香りがふわっと広がり、その芳香作用が脳に働きかけて不安や緊張、イライラ状態を抑えると言われています。またハーブの種類は、フレッシュタイプやドライタイプ、ティーバッグなど様々。おいしい作り方をマスターすれば、おうちでも簡単に楽しむことができますよ。そこで今回は、美味しいハーブティーの作り方とプレゼントにおすすすめなオーガニックハーブティーをご紹介します。
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この記事は、ギフト業界の勤務経験があるスタッフ複数人が在籍するDear編集部が監修しました。
ハーブティーのおいしい作り方
image by iStockphoto
ハーブティーは手軽に楽しむならティーバッグですが、自分が育てたハーブを使ったり、ドライハーブを抽出して飲むこともできます。
少し味付けをすればクセが無くなり飲みやすくなるでしょう。
好みのハーブを使って美味しいハーブティーを作ってみませんか?
少し味付けをすればクセが無くなり飲みやすくなるでしょう。
好みのハーブを使って美味しいハーブティーを作ってみませんか?
基本的なドライハーブティーの作り方
お好みのドライハーブを選んで作りましょう。
ドライハーブは1本の花がカットされ、花びら、葉、実、根があります。
初心者が楽しむには何種類かのハーブをブレンドして飲むのがおすすめです。
お湯を注ぎ、人数分のティーカップとポットにお湯を注ぎ温めておく。
ポットのお湯を捨てメインのハーブをティースプーン1さじ入れ、ブレンドするハーブを1/2さじ加えポットに入れます。
美味しく作るには最小2杯分が目安です。
96度以上に沸騰させたお湯を注ぎ、蓋をして3~5分蒸します。
ティーポットを静かに回しお茶の濃さを均一にし、温めておいたカップに注ぎましょう。
ドライハーブは1本の花がカットされ、花びら、葉、実、根があります。
初心者が楽しむには何種類かのハーブをブレンドして飲むのがおすすめです。
お湯を注ぎ、人数分のティーカップとポットにお湯を注ぎ温めておく。
ポットのお湯を捨てメインのハーブをティースプーン1さじ入れ、ブレンドするハーブを1/2さじ加えポットに入れます。
美味しく作るには最小2杯分が目安です。
96度以上に沸騰させたお湯を注ぎ、蓋をして3~5分蒸します。
ティーポットを静かに回しお茶の濃さを均一にし、温めておいたカップに注ぎましょう。
味付けをする
ハーブティーはストレートでも飲めますが、種類によっては飲みにくい事もあるでしょう。
そんな時は味付けをするとおいしく飲めますよ。
定番の味付けは「はちみつ」です。
ハーブの風味を大切にしながら、まろやかな味が楽しめます。
どんなハーブとも相性が良く試しやすいでしょう。
甘さのある「ドライフルーツ」もハーブティーと相性が良いです。
カップにドライフルーツを入れてハーブティーを注げば甘みのある味わいに。
見た目もカラフルで綺麗ですよ。
飲み終わったらドライフルーツも美味しくいただけます。
このように、ちょっと苦手なハーブも甘さを加えるだけでぐっと飲みやすくなりますよ。
そんな時は味付けをするとおいしく飲めますよ。
定番の味付けは「はちみつ」です。
ハーブの風味を大切にしながら、まろやかな味が楽しめます。
どんなハーブとも相性が良く試しやすいでしょう。
甘さのある「ドライフルーツ」もハーブティーと相性が良いです。
カップにドライフルーツを入れてハーブティーを注げば甘みのある味わいに。
見た目もカラフルで綺麗ですよ。
飲み終わったらドライフルーツも美味しくいただけます。
このように、ちょっと苦手なハーブも甘さを加えるだけでぐっと飲みやすくなりますよ。
その1 1000円以下のおすすめオーガニックハーブティー
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ハーブティーをまだ飲んだことが無い人は、このグレードで見つけてみましょう。
手頃な価格なのでお試しにぴったりです。
オーガニックハーブティーなら体にも優しく、安心して飲むことができますよ。
手頃な価格なのでお試しにぴったりです。
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#1 有機紅茶のトップブランド「クリッパー」
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クリッパーのスノア&ピースはカモミールとラベンダーのやさしい香りのするハーブティーです。
レモンバームの爽やかな風味は目覚めの1杯に最適ですね。
使われている材料は全て有機茶葉で無漂白のティーバッグに入っています。
安心して飲むことができますよ。
Amazonで見るレモンバームの爽やかな風味は目覚めの1杯に最適ですね。
使われている材料は全て有機茶葉で無漂白のティーバッグに入っています。
安心して飲むことができますよ。
#2 地中海沿岸のハーブ「ガーデンオロ」
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ガーデンオロの有機ミントティーは地中海沿岸で有機栽培されたハーブを使用しています。
ミントとオレンジのフレッシュな香りにラベンダーとバレリアンの香りをプラス。
すっきりとした飲みやすさで休息時におすすめです。
オーガニック認証を取得したハーブティーですよ。
Amazonで見るミントとオレンジのフレッシュな香りにラベンダーとバレリアンの香りをプラス。
すっきりとした飲みやすさで休息時におすすめです。
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#3 ティーバッグにもこだわる「ロイヤルグリーン」
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ロイヤルグリーンのスウィートドリームティーはカモミール、ラベンダー、ミントが調和したリラックス系のハーブティーです。
お休み前に飲むとゆったりとした気持ちになるでしょう。
このブランドではティーバッグの素材にもこだわり、マニラアサと天然繊維のセルトーズファイバーを使用しています。
無漂白で糊やホチキスを使わない体に優しいものです。
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無漂白で糊やホチキスを使わない体に優しいものです。
#4 身体づくりに「大山スマイルファーム」
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大山スマイルファームは鳥取県で無農薬有機栽培をしています。
ここで収穫された有機エキナセアを使ったハーブティー。
エキナセアはネイティブアメリカンに好まれています。
クセが無く優しい香りでリラックスできますよ。
免疫システムにも効果が期待されているハーブティーです。
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エキナセアはネイティブアメリカンに好まれています。
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免疫システムにも効果が期待されているハーブティーです。
#5 英国で認められた味「パッカ」
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パッカのレモングラス&ジンジャーハーブティーです。
レモングラスとレモンバーベナをベースにした爽やかな香り、ジンジャーのスパイシーさが加わった味わい。
スポーツを楽しむ時に飲みたいハーブティーですね。
パッカのハーブティーは苦みや酸味が少なく飲みやすいですよ。
Amazonで見るレモングラスとレモンバーベナをベースにした爽やかな香り、ジンジャーのスパイシーさが加わった味わい。
スポーツを楽しむ時に飲みたいハーブティーですね。
パッカのハーブティーは苦みや酸味が少なく飲みやすいですよ。
その2 1000円~1500円以下のおすすめオーガニックハーブティー
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ハーブは種類によって効果が異なり、悩みにあわせて選ぶこともできます。
生活の中に取り入れて続けて飲むことで効果を感じられるでしょう。
生活の中に取り入れて続けて飲むことで効果を感じられるでしょう。
#6 色んな味が楽しめる「ゾネントア」
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ゾネントアのアソートパックです。
ハーブティー選びに困ったらまずはこれを飲んでみましょう。
このパックには20種類のハーブティーが入っています。
季節に応じて中身は変わり、その時々で楽しめますよ。
どのハーブも農薬や化学肥料は使わず育てられています。
自然本来の香り高いハーブティーを飲んで、好みの味を探しましょう。
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このパックには20種類のハーブティーが入っています。
季節に応じて中身は変わり、その時々で楽しめますよ。
どのハーブも農薬や化学肥料は使わず育てられています。
自然本来の香り高いハーブティーを飲んで、好みの味を探しましょう。
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