おうちで贅沢気分♡自宅ランチをもっと楽しくするアイデア&アイテム15選

近年、SNSやYoutubeでキャンプが注目を集める中、もともとキャンプグッズだったある調理アイテムに注目が集まっています。
それが「ホットサンドメーカー」。
ホットサンドメーカーとは、鉄製などのフライパンを2枚重ね合わせたような形をしたアイテムのことで、調理前のホットサンドを挟んで閉じ焼きあげるようにして使います。
中に入れる具材の種類でメニューが無限大なところと、通常のサンドイッチと違って端までしっかり圧着できるため、中に入れた具材がはみ出すことがなく食べやすいのも人気の秘密です。

実は自宅ランチにこのホットサンドはおすすめのメニューのひとつ！理由としては、その場で焼き上げてすぐ食べる必要があるホットサンドは、会社などのお弁当に持っていうことが不可能なおうちならではの料理だということと、端まで接着されているので作業をしながらのながら食べに向いているということ。
さらに、外食をしてホットサンドを頼むと1,000円ほどかかってしまうのですが、自宅で作ると半額以下で自分の好きな具材をはさむことができ、おしゃれランチを節約して楽しむこともできるんですね。
SNS映えもばっちりなおしゃれランチが簡単に家で作れますよ。

新鮮な野菜や果物を使ったスムージーは、ダイエットを気にする方・美肌に興味がある方など、美しくなりたい女性にとって今や定番の飲み物ですよね。
自宅でランチを摂る際も、健康を考えてスムージーを活用している方も多いはずです。
そんな時におすすめなのが、手軽に使えるブレンダー。
ブレンダーというと大きくて場所を取る印象が強いですが、最近ではスリムで置き場所に困らないものもたくさんリリースされているんです。

こちらは、日本発の人気ライフスタイルブランド、BRUNO（ブルーノ）のハンディブレンダー。
なんとコードを使わないUSB充電タイプで、電源を気にすることなく使用することが可能なブレンダーなんです！さらに、蓋とブレードが一体になっているのも特徴のひとつ。
タンブラーを使う感覚でコンパクトに収納でき、丸洗いできてお手入れ簡単に清潔に保てます。
作った後はそのまま飲めるので、時間がない日の自宅ランチでも気持ちの負担なくヘルシーな食事をサポートしてくれますね。

朝や夜は家族と一緒のものを食べるから、一人で食べる自宅ランチの時はなるべく油を使わない料理が作りたい、といった方や、日頃の野菜不足を補うためにグリル野菜のサラダをランチに食べたい、という方に強くお勧めするのが、スチームケース！火を使わず美味しい料理を作る時は蒸し料理が便利なのですが、ひとりの昼食分の量の蒸し料理を作ろうと思った際、蒸し器を出したり、お水を張って布巾を敷いたりと手間ばかりかかっちゃいますよね。
そんな時にスチームケースがあれば、野菜やお肉、お魚を入れてレンジでチンするだけで素材の旨みを生かした調理を叶えてくれるんです。

こちらは、人気のルクエのスチームケース。
ルクエは1980年にスペインで誕生した家庭用品のメーカーで、2005年に発売したこちらのシリコンスチームケースで一躍有名になりました。
使い方は簡単で、切ったお肉や野菜を入れ、味付けをしたらレンジに放り込むだけ。
スチームケースがそのままお皿になるため、皿洗いの手間もいらないという、究極の時短ランチが叶うんですよ。
もちろんおしゃれな見た目なので、ランチパーティ時にそのまま出してもOK！一度使ったら手放せなくなること間違いなしです。

おしゃれなランチを彩るなら、華やかな色合いが特徴のココットを取り入れるのもオススメ！こちらは、女性に人気のフランス製テーブルウェアブランド、ル・クルーゼのミニココットです。
コロンとしたハート型と、手のひらに乗るちょうど良いサイズ、そして何と言ってもル・クルーゼらしいカラフルなラインナップで、いつものランチに添えるだけで一気に華やかになりますね。

1200℃の高温で焼き上げられるル・クルーゼのストーンウェアは、気孔含有率が極めて低いため、水分が浸透しにくくキズがつきにくいのが魅力で、260℃までのオーブン調理を始め、フタを付けたまま電子レンジに入れればスチーム料理や温め直しも簡単です。
さらにマイナス20℃まで耐えられて、食後のシャーベットもこれひとつで作れちゃいますよ。
あわただしくなりがちなランチ時間の時短料理にも一役買ってくれますね。

自宅でランチを摂る際、休日ならまだゆったりとした時間が取れますが、平日ともなると家事や育児の合間や、テレワークのすき間時間を塗ってあわただしく食べなければいけない場面も多いですよね。
パパっと作って食べたいけれど、栄養バランスも考えたいからドカっとチャーハンだけ、などで済ませたくない…という方におすすめなのが多機能フライパンです。
多機能フライパンとはいくつかの料理を同時に作れるように仕切りがついたフライパンのことで、仕切りごとに具材を分けて加熱できるため、たとえば「鶏肉の照り焼き」「ポテトチーズ」「玉ねぎのソテー」などといった味付けも全くちがう炒め物を一気に過熱することが出来るんですよ。

こちらは、円形のくぼみが4つついた多機能フライパン。
均一に加熱ができるように作られた構造で、加熱ムラがなく一気においしいランチをすばやく作ることができます。
ひとつで卵を焼き、ひとつでハムを焼き、あとの2つでホットケーキを焼いてホットケーキサンドを一気に作る…といった時短おしゃれランチメニューも可能！ランチだけでなく朝の忙しい時間帯のお弁当作りにも役立ち、アイデア次第で楽しめる便利な調理器具ですよ。

おしゃれなカフェで食べるランチといえば、ひとつのプレートにオードブルや荒田などの野菜類、メインのお肉類など様々なメニューが彩りよく盛られたワンプレーとランチですよね。
たくさんのお皿に分けられて出てくるタイプも素敵なのですが、ワンプレートにたくさんの料理が乗っているのはなぜかワクワクしてしまうものです。

そんなワンプレートランチを自宅ランチの時に簡単に再現できるのが、こちらのランチプレート。
岐阜県で1977に生まれた焼物メーカー「深山プラニング」が製造している一品で、伝統的な技法を使ってすべてを手作業で作り上げることで丁寧な仕上がりとなっています。
和食にも洋食にもしっくりくるあたたかみのあるモダンなデザインは、本当に優れたデザインにしか与えられない「グッドデザイン賞」も受賞しているほど。
ECサイトで購入すればオリジナルギフトボックスもついてくるため、贈り物にも最適なアイテムですね。

次にご紹介するのは、予算5,000円以下で揃えられる、友達を自宅に招いた際のおうちランチ時にも活躍してくれるおしゃれアイテムのランキングです。
第1位は、ランチになくてはならないカトラリーセット。
カトラリーとは洋食器のことで、フォークやスプーン、テーブルナイフなどのセットになったものは自宅用はもちろん、プレゼント用にも人気のアイテムとなっています。

こちらは、インスタでも大人気のシンプル×上品なカトラリー、クチポールのカトラリーセットです。
クチポールはポルトガル出身のカトラリーブランドで、熟練の職人さんの手作業で一本一本丁寧に作られた美しさと、人間工学に基づいた設計による使いやすさといった、機能性と美しさを追求した品質で世界中の人から愛されています。
クチポールの中でも人気のGOAシリーズのスプーン&フォークがセットになっており、これを使えばいつものお昼ご飯もちょっぴり特別な雰囲気になりそうですね。

自宅ランチをプロ級にする便利な調理家電、第1位はコーヒーメーカーです。
美味しいランチと切っても切り離せないものといえば、食後のコーヒーやエスプレッソ。
ランチを摂った後の口の中を苦みのあるコーヒーで流し、午後からの家事や仕事を頑張るぞ！というキリっとした気持ちを高めてくれる気分転換ができる大切な一杯でもありますね。
そんなコーヒーにこだわれば、自宅でのランチもぐっと格上げされるはずです。

こちらは、高級コーヒーメーカーブランド・デロンギの全自動コーヒーマシン。
普段カフェで楽しんでいるような本格的カフェメニューを簡単に自宅で楽しめるマシンなんです。
お店ではプロのバリスタが行っている間欠抽出や豆の2度挽きをボタンひとつで行ってくれ、豆本来の芳香な香りや甘み、うまみを凝縮したレギュラーコーヒーを淹れることが可能。
さらに、エスプレッソはもちろんカフェラテからカプチーノ、氷と冷たい牛乳を使うとアイスメニューも楽しめ、本格エスプレッソをベースとした、カフェ顔負けのメニューバリエーションを自宅で楽しめるのもポイント。
コーヒーが本当に好きな人のランチにぜひプラスしてほしいアイテムです。

「無水調理」という調理方法をご存知でしょうか？無水調理とはその名の通り、水を使わない調理法のこと。
水の代わりに素材が持っている水分や脂を活用し、通常より少ない水分で調理します。
水分をほとんど使わないということの長所としては、まず本来の旨みがギュッと凝縮し、料理のおいしさが格段にアップすること。
また、ゆでると流れ出てしまいがちな野菜のビタミンなど栄養分を逃すことなく丸ごといただけるということです。
無水調理にはしっかりと密閉できる専用の鍋が必要なのですが、欠点としては鍋内に汁気が少ないので焦げ付きやすく、火加減が非常に難しいこと。
忙しいランチの時に使いたいと思っても、鍋から目を離すことができずなかなか実現不可能ですよね。

そんな自宅ランチにおすすめしたいのが、シャープの「ヘルシオ ホットクック」。
こちらはずばり「電気無水鍋」というカテゴリーで、具材と調味料を入れれば水なしで調理が可能な、業界初の無水自動調理器なんです。
直火にかける無水調理では焦がしやすい料理も、ホットクックなら機械内部で温度制御をするため、焦げ付きや失敗がありません。
さらに最大12時間の予約調理ができるので、朝食の準備の際に一緒に仕込んでおけば、昼にはホカホカの料理が自動的に出来上がっているという便利な逸品なんです。
価格は張りますが、忙しい家庭に1つあるととっても便利な調理家電ですよ。