バースデーパーティーの主役に！人気の誕生日ケーキ15選+気をつけたいこと3選

「ケーキといえば！」で真っ先に思い浮かべるであろう「苺のショートケーキ」。
どんなケーキが良いか迷ったときはこのケーキを選んでおけば間違いはありません。
ただし、生クリームや苺が苦手な場合は別のものを選んでください。
芳醇な卵の香りが贅沢なふんわりとしたスポンジに、生クリームを合わせたベーシックにして珠玉の組み合わせ。
ナパージュを施した苺がキラキラとしています。
クッキープレートにバースデーメッセージをオプションで付けることもできますよ。

贅沢にして高級感のある大人なケーキを選びたいなら、「チョコレートケーキ」がおすすめ。
特に「ザッハトルテ」は見た目にも美しく本格派のイメージがあります。
その秘密は艶やかに全体を覆う「グラサージュ」。
バンホーテンココアを使った大人の味わいと、職人こだわりのツヤの出し方がケーキのイメージを決めます。
さらにサンドされているのは「生チョコクリーム」と「カスタードクリーム」の2種類。
メインである「チョコスポンジ」には極上の素材を使い、ベルギー産のクーベルチュールチョコレートにこだわって仕上げました。

和のフルーツのイメージがある栗を使ったケーキといえば「モンブラン」。
実際に存在する山の名前を由来にしたケーキで形状もさまざまなものがあります。
誕生日ケーキなら丸いホールタイプのモンブランを選んでみませんか。
黄色い色のモンブランではなく、栗本来の味をしっかりと感じることができる和栗タイプです。
ラム酒のシロップを使ったほんのり大人な風味がたまりませんね。
デコレーションにはたっぷりの栗のクリームを、スポンジにもカットした栗が入っていますよ。

こちらも最高の組み合わせである「チーズケーキ」と「木苺」。
特注品のハート形はとっておきの誕生日にもふさわしい一品ですね。
主役のチーズケーキ部分は「レア」タイプ。
北海道産の「カッテージチーズ」と「生クリーム」を組み合わせて滑らかで上品な甘さがお口の中でとろけます。
そこにナパージュを施したフランス産「木苺」をハート形のケーキの中いっぱいに敷き詰めました。
ハート形のプレートにハッピーバースデーの文字を刻んで、インパクトもたっぷりのケーキでお祝いしてみませんか。