内祝いに「バームクーヘン」を贈るならこれ!内祝い対応バッチリな人気ギフト50選+気をつけたいこと3選
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この記事は、ギフト業界の勤務経験があるスタッフ複数人が在籍するDear編集部が監修しました。
バウムクーヘンは縁起物
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薄く重なった層がまるで木の年輪のように見えることから、「長寿」や「繁栄」を連想させる縁起の良いお菓子とされています。
結婚式の引き菓子や出産内祝いの贈り物として好まれている理由は、そんなところにあったんですね。
日本だけでなく、本場ドイツでもバウムクーヘンは縁起が良いとされているそう。
見ても食べてもおめでたいバウムクーヘンを贈って、周りの人を幸せな気持ちにさせましょう。
バウムクーヘンギフトの良いところ
なかでもバウムクーヘンは、程良い柔らかさと上品な甘さで老若男女に愛されるお菓子。
それでいて縁起が良いのだから、大切なシーンでの贈り物に選ばない理由はありません。
洋菓子としては日持ちがするのも、ギフトにおすすめのポイント。
そのまま食べてもらってもおいしいですしし、クリームやアイスを添えたりと自分好みにアレンジしてもらうこともできますよ。
内祝い・お返しには写真を添えて
気持ち良く感謝の気持ちを伝えるには、お祝いに対するお礼状や熨斗が必須。
さらに結婚式の様子や赤ちゃんを写した写真を添えるとベターですよ。
特に、直接顔を合わせることができない遠方の方への贈り物におすすめです。
写真は注文時にメッセージカードにプリントできるお店もありますし、コンビニやスーパーでも手軽にプリントすることができますよ。
食物アレルギーにはご注意を
バウムクーヘンには食物アレルギーの中でもよくある「卵」「小麦粉」が使われています。
また、出産祝いなどで贈るときには小さなお子さまの口に入る可能性も考え「はちみつ」の入ったものも避けたほうが良いかも。
可能であれば失礼に当たらない程度にアレルギーの有無について確認をしてから選んだほうが無難ですよ。
食べ切れる量を
一人暮らしの方にプレゼントするときや、甘いものをたくさん召し上がらない方への贈り物にするときは工夫が必要でしょう。
たくさん食べることができないのにホールサイズで贈られてきても困りますよね。
カットされているものや、ミニサイズで個別包装されているタイプのものもあります。
お渡しするシーンやお相手の状況を考えたうえで選ぶことが大切ですよ。
賞味期限に気をつける
そんな時に賞味期限の速いものを贈ってしまっては、予定が合わずうっかり放置されてしまったときに残念な結末を迎えてしまうことも。
また、最近はネットで注文してお渡しすることもあるでしょう。
注文したのにお渡しするタイミングが先延ばしになり、賞味期限が切れてしまったとなっては用意したほうもつらいですね。
渡すタイミングなども考えたチョイスが大切です。
その1 こだわりのバウムクーヘン
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大切なシーンでの大切な方への贈り物には、本当においしいバウムクーヘンを選びたいですよね。
そこで、職人が原料や製法にこだわって作りあげたお店の自信作をご紹介します。
見た目に大差が無いバウムクーヘンでも、中にはこだわりが詰まっていますよ。
こだわりポイントに注目して選んでみてくださいね。
#1 極上のしっとり感 「治一郎のバウムクーヘン」
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静岡県で人気の洋菓子店、治一郎の「治一郎のバウムクーヘン」は、厳選素材を贅沢に使用し、つきっきりでじっくり焼き上げた職人技の傑作。
甘すぎずフォークで切ったときに分かるしっとり感で、感動するほどおいしいと評判です。
高さ8cmのボリューム感も人気のポイント。
頂き物からファンになり、他の人にも教えたくなるほどのおいしさでリピーター続出のスイーツです。
治一郎のバウムクーヘン初めて食べたんだけど今まで食べたバウムクーヘンの中で一番美味しい、革命だ
— (コダカ)(ミユウ) (@shikadako) 2018年9月27日
#2 キングオブバーム「 CLUB HARIE(クラブハリエ) バームクーヘン」
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ご紹介するバームクーヘンは、滋賀の洋菓子店、クラブハリエ自慢の逸品。
ゆらゆら揺れるほどに柔らかく、上品な甘さ、柔らかさ、風味などどれをとっても職人技だと評判です。
こんなにゆっくり味わって食べたバウムクーヘンは初めて、という方もいらっしゃるほどのおいしさ。
味が分かるグルメな方にもおすすめの贈り物です。
クラブハリエのバウムクーヘンはしっとりしててね、美味しいの
— 綾鷹 (@ayataka914) 2018年9月27日
#3 しっとりまろやか 「patisserie KIHACHI(パティスリーキハチ) バームクーヘン」
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レストランのデザートから生まれたパティスリーキハチのバームクーヘンは、厳選した素材としっとり焼きが特長。
口どけが良くまろやかでおいしいと評判です。
小さめサイズのバウムクーヘン2種が丸い形のまま詰合わされていて、贅沢感があるのが嬉しいポイント。
ブライダル専用のバウムクーヘンもありますよ。
デザート食べた♪(´ω`)妹の友達からお返しで貰った(°∀°)♪KIHACHIのバームクーヘンしっとりしてたなぁo(^o^)o https://t.co/vhMwmraiQk
— ルーク (@ru_ku25) 2016年5月17日
#4 米粉でヘルシー 「バウムハウス樹凛 バウムクーヘン穂乃香」
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栃木県の地産地消バウムクーヘン専門店、バウムハウス樹凛の「バウムクーヘン穂乃香」は、小麦粉ではなく米粉で作り上げたソフトタイプのバウムクーヘン。
油を吸いにくい米粉を使用することにより、ヘルシーに仕上げられているそうですよ。
栃木産の米粉と新鮮で良質な卵を使用し自家工房で丁寧に焼き上げたバウムクーヘンは、米粉ならではの甘味ともちもち食感がおいしいと好評です。
表面はサクッと、中はしっとり、飲み物いらずでいただけると評判ですよ。
#5 カリッと食感 「GOKOKU(五穀) YAMA」
ご紹介するのは、大阪のロールケーキ専門店、五穀のバウムクーヘンの最高峰「YAMA」。
外側のカリッと食感が甘すぎず香ばしく、中のしっとりもっちり食感もおいしいと評判です。
厳選した国内産の小麦粉を始めとした自然の素材をふんだんに取り入れ、質の高いナチュラルスイーツを作り上げているのがこだわりのポイント。
冷やして食べてもおいしいですし、レンジで少し温めてから食べると焼きたての食感を楽しめるそうですよ。
#6 卵不使用 「菓子乃季 卵アレルギー対応バウムクーヘン」
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山口の和洋菓子店、菓子乃季のバウムクーヘンは卵不使用。
しかし卵を使っていないとは思えないほどしっとりしていておいしいと評判です。
卵アレルギーのためバウムクーヘンを諦めていたお子さんがいらっしゃるご家庭へのギフトにおすすめですよ。
もちろん卵アレルギーでない方でもおいしくいただけます。
#7 本場ドイツの味 「HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ カカオシュトゥーベ) バウムクーヘン」
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本場の味をギフトにするなら、ドイツの有名な老舗バウムクーヘンメーカー、ホレンディッシェ カカオシュトゥーベがおすすめ。
「バウムクーヘンならここが1番!」という日本のファンも多くいらっしゃいますよ。
厳格なドイツの品質基準にしたがい、専用のハンドルオーブンを使って無添加で焼き上げるのがこだわり。
柔らかすぎず甘すぎず、本場ドイツのバウムクーヘンが楽しめますよ。
ゆかめがくれたHOLLANDISCHE KAKAO-STUBE (ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ) という呪文バームクーヘンがすごく美味しい! https://t.co/REGmeb1NWW pic.twitter.com/AJk60k2Lwk
— こまつかおり (@camerikomatsu) 2017年6月10日
#8 しっとり感の「輪 大きな生バウム」
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飲み物不要でおいしくいただける秘密は「生クリーム」を練り込んで作られているから。
こだわりの十勝産生クリームをたっぷりと使い、しっとりふんわりと焼き上げられています。
しっとりしているのに食べごたえはしっかりしているため、満足感もばっちりです。
ご家族がいらっしゃる方への贈り物にもふさわしい逸品ですね。
#9 山田錦を使った「アンジュパティスリー 寿樹」
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ウエディングなどで使われるセレモニースイーツを手掛けることが多く、バウムクーヘンが特に有名です。
日本酒の原材料としても使われる「山田錦」を使ったバウムクーヘンは、しっとりとしているのに軽すぎないもっちり感も忘れず食べごたえもしっかりしています。
結婚式の引き出物にもふさわしい水引付きのパッケージが高級感を演出しておりとっても素敵ですよ。
#10 ピンクのパッケージ「六本木アマンド バウムクーヘンセット」
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東京に開店して以来、特徴的なピンク色の店舗デザインが目を惹き、「アマンドピンク」と呼ばれるほどになりました。
パッケージもピンク色を基調にしたかわいらしいデザインで、保存にうれしい個別包装です。
3種類の味がセットになっており、しっとりとした食感と優しい味わいが日本の歴史を感じさせます。
日本の甘味の歴史を感じながら味わってみては。