ハロウィンのごちそうならこれ！ほっこり美味しいパンプキンスイーツ15選+気をつけたいこと3選
#11 ハロウィンらしさを「ハロウィン パンプキンパイ」
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見た目もハロウィンらしさを演出するのも大切ですよね。
「ジャック・オー・ランタン」の姿をした「パンプキンパイ」です。
パイが焼きあがることで自然なふくらみが生じ、より不気味な見た目になっています。
その見た目に反してお味は大満足いただけるもの。
ほっこりとした「かぼちゃペースト」を特製のパイ生地で包みました。
表面には「シナモン」と「ジンジャー」のきいた「アプリコットジャム」を塗ってよりおいしく召し上がっていただけるようになっていますよ。
Amazonで見る「ジャック・オー・ランタン」の姿をした「パンプキンパイ」です。
パイが焼きあがることで自然なふくらみが生じ、より不気味な見た目になっています。
その見た目に反してお味は大満足いただけるもの。
ほっこりとした「かぼちゃペースト」を特製のパイ生地で包みました。
表面には「シナモン」と「ジンジャー」のきいた「アプリコットジャム」を塗ってよりおいしく召し上がっていただけるようになっていますよ。
#12 秋のケーキといえば「パンプキンモンブランロール」
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秋のケーキと言われて想像されるのは「モンブラン」。
栗を使ったケーキとして有名ですが、パンプキンでもモンブランが作れますよ。
ロールケーキタイプのモンブランで、表面にはたっぷりと「モンブラン絞り」を施した「パンプキンクリーム」が。
見た目も繰りのモンブランに近く、オレンジ色の鮮やかさが美しいです。
中には「カラメル入りの生クリーム」に「パンプキンプリン」も入ってかぼちゃづくしのケーキに仕上げられていますよ。
Amazonで見る栗を使ったケーキとして有名ですが、パンプキンでもモンブランが作れますよ。
ロールケーキタイプのモンブランで、表面にはたっぷりと「モンブラン絞り」を施した「パンプキンクリーム」が。
見た目も繰りのモンブランに近く、オレンジ色の鮮やかさが美しいです。
中には「カラメル入りの生クリーム」に「パンプキンプリン」も入ってかぼちゃづくしのケーキに仕上げられていますよ。
#13 健康志向に「カボチャとカカオニブのパウンドケーキ」
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「ヴィーガン」や「オーガニック」といった健康志向が叫ばれる中、白砂糖や添加物を使ったスイーツはあまり身体によくないというイメージがあるかもしれません。
しかし作り方によっては身体にも自然にも優しいスイーツは作ることができるんです。
かぼちゃを主役にした色鮮やかなパウンドケーキには、栄養価の高い「カカオニブ」をアクセントに加えました。
甘味料には「甜菜糖」を使い、自然でエレガントなおいしさを実現しています。
Amazonで見るしかし作り方によっては身体にも自然にも優しいスイーツは作ることができるんです。
かぼちゃを主役にした色鮮やかなパウンドケーキには、栄養価の高い「カカオニブ」をアクセントに加えました。
甘味料には「甜菜糖」を使い、自然でエレガントなおいしさを実現しています。
#14 かわいさにパンプキンを詰めて「ポムポムプリンドームケーキ」
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キャラクターものが好きな方や、お子さまの集まるパーティーの主役にぴったりのケーキです。
たれ耳わんこの姿がカワイイ、「サンリオ」の人気キャラクターである「ポムポムプリン」を象った一品。
中にはたっぷりのパンプキンプリンが詰まっており、それを生クリームやシフォンケーキの生地で優しく包み込んであります。
ふんわりとした優しい味わいの中にかぼちゃの自然なおいしさがプラスされた、ちょっぴり意外な一面のあるスイーツですね。
Amazonで見るたれ耳わんこの姿がカワイイ、「サンリオ」の人気キャラクターである「ポムポムプリン」を象った一品。
中にはたっぷりのパンプキンプリンが詰まっており、それを生クリームやシフォンケーキの生地で優しく包み込んであります。
ふんわりとした優しい味わいの中にかぼちゃの自然なおいしさがプラスされた、ちょっぴり意外な一面のあるスイーツですね。
#15 パンプキンで乾杯「ビアクーヘン」
見た目もサイズも「ビールジョッキ」そのもの。
思わず乾杯したくなるその姿はかぼちゃフレーバーの「バームクーヘン」なんです。
ビールの魅力である黄金色はかぼちゃの色によって再現されています。
ジョッキのように取っ手も付いており、その部分はラスク状にしたバームクーヘンでできていますよ。
意外な形で意外な材料を使って作られたスイーツはインパクトも抜群。
せっかくのハロウィンですし、ちょっとしたネタスイーツとしてパーティーに持っていくのも楽しそうです。
思わず乾杯したくなるその姿はかぼちゃフレーバーの「バームクーヘン」なんです。
ビールの魅力である黄金色はかぼちゃの色によって再現されています。
ジョッキのように取っ手も付いており、その部分はラスク状にしたバームクーヘンでできていますよ。
意外な形で意外な材料を使って作られたスイーツはインパクトも抜群。
せっかくのハロウィンですし、ちょっとしたネタスイーツとしてパーティーに持っていくのも楽しそうです。
ケーキを切り分けるコツ
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パーティーなどで集まったときにテーブルの主役になるのは「ケーキ」。
しかしみんなで食べるとなると意外と切り分けるのが難しいものです。
切り分けやすいタイプならまだいいですし、スコップケーキのように崩れても問題ないものもあります。
しかしデコレーションされたクリームたっぷりのケーキは専用の器具を使わないと難しいという方もいらっしゃるかもしれません。
コツとしては「熱湯をかけて水分をふき取ったナイフ」を使うことです。
このひと手間でキレイに切り分けられますし、断面のあるケーキも比較的美しく形を保つことができますよ。
しかしみんなで食べるとなると意外と切り分けるのが難しいものです。
切り分けやすいタイプならまだいいですし、スコップケーキのように崩れても問題ないものもあります。
しかしデコレーションされたクリームたっぷりのケーキは専用の器具を使わないと難しいという方もいらっしゃるかもしれません。
コツとしては「熱湯をかけて水分をふき取ったナイフ」を使うことです。
このひと手間でキレイに切り分けられますし、断面のあるケーキも比較的美しく形を保つことができますよ。
秋の味覚に舌鼓
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「パンプキンスイーツ」はハロウィンの時期にちょうどおいしくいただける旬の食べ物です。
季節がはっきりしている日本ならではの特権と言ってもいいでしょう。
かぼちゃ本来の味をしっかりと感じられる物から、全く別の餡子やクリームのような味わいまで意外と幅広いバリエーションを持つスイーツです。
イベントと季節の両方を堪能できるスイーツは、まさにハロウィンのごちそうにぴったり。
さあ、楽しいハロウィンパーティーの始まりですよ。
季節がはっきりしている日本ならではの特権と言ってもいいでしょう。
かぼちゃ本来の味をしっかりと感じられる物から、全く別の餡子やクリームのような味わいまで意外と幅広いバリエーションを持つスイーツです。
イベントと季節の両方を堪能できるスイーツは、まさにハロウィンのごちそうにぴったり。
さあ、楽しいハロウィンパーティーの始まりですよ。
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