#39 レシピの幅が広がる「オーブン」
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オーブンがあれば、ケーキなどを焼くことができレシピの幅が広がります。
もちろん普段の料理にも重宝しますよ。
トースターと兼用できるものやレンジと一体になっているものなどもありますので、買い替えの機会に検討してみてはいかがでしょうか。
もちろん普段の料理にも重宝しますよ。
トースターと兼用できるものやレンジと一体になっているものなどもありますので、買い替えの機会に検討してみてはいかがでしょうか。
#40 必ず欲しい「計量スプーン」
お菓子作りは計量がとても大切ですね。
きちんと計れるように計量スプーンがあると便利です。
ステンレス製の計量スプーンなら、持ち手がしっかりしていて安定感があります。
分量も見やすく置いたままでも正確に計れますよ。
きちんと計れるように計量スプーンがあると便利です。
ステンレス製の計量スプーンなら、持ち手がしっかりしていて安定感があります。
分量も見やすく置いたままでも正確に計れますよ。
#41 正確な時間を知らせる「キッチンタイマー」
キッチンタイマーは正確な時間を知らせてくれるアイテムです。
これは鳩時計をイメージしたキッチンタイマーで、時間になると鳩が飛び出てお知らせします。
マグネットタイプで冷蔵庫などに付けて置くことができますよ。
これは鳩時計をイメージしたキッチンタイマーで、時間になると鳩が飛び出てお知らせします。
マグネットタイプで冷蔵庫などに付けて置くことができますよ。
#42 おいしくできる「粉ふるい」
小麦粉など粉ふるいを使うとダマが無く上手に仕上がります。
ザルなどで代用しても良いですが、頻繁にお菓子作りをするなら用意しておくと便利です。
片手で使えて作業もはかどりますよ。
ザルなどで代用しても良いですが、頻繁にお菓子作りをするなら用意しておくと便利です。
片手で使えて作業もはかどりますよ。
#43 粗熱とり「ケーキクーラー」
ケーキクーラーは焼きあがったお菓子を置いて粗熱を取ることができます。
出来立てのお菓子は熱を逃してあげることが大切です。
お菓子専用のケーキクーラーなら網目が細かく、小さなお菓子を落とすこともありません。
出来立てのお菓子は熱を逃してあげることが大切です。
お菓子専用のケーキクーラーなら網目が細かく、小さなお菓子を落とすこともありません。
#44 デコレーションケーキ作りに「パレットナイフ」
お菓子作りに慣れてくると、デコレーションケーキにチャレンジしたくなります。
ケーキにクリームを塗る時に必要なのがパレットナイフです。
適度にしなるものだと初心者さんでも扱いやすいですよ。
ケーキのサイズにあわせて長さを選びます。
ケーキにクリームを塗る時に必要なのがパレットナイフです。
適度にしなるものだと初心者さんでも扱いやすいですよ。
ケーキのサイズにあわせて長さを選びます。
#45 いくつか揃えたい「バット」
お菓子作りでも料理でもあると便利なバット。
角バットをサイズ違いでいくつか揃えておくと便利ですよ。
プリンなどの湯せんもオーブンにそのまま入れることができます。
幅広い調理に役立ちますよ。
角バットをサイズ違いでいくつか揃えておくと便利ですよ。
プリンなどの湯せんもオーブンにそのまま入れることができます。
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#46 あると便利「ハンドブレンダー」
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ハンドブレンダーはハンドミキサーよりコンパクトで場所を取りません。
いろんな種類がありますが、ブレンダーによっては1台で何役もこなしてくれます。
普段の調理にも使えて便利ですよ。
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その6 【楽しいお菓子作りに!】レパートリーを増やそう!おすすめレシピ本
image by iStockphoto
初心者さんにおすすめな、お菓子のレシピ本をご紹介します。
レシピをネットで検索する方は多いかもしれません。
実際私もよくネットで検索して料理やお菓子を作ります。
でも中にはレシピが間違っていたり、作り方を端折りすぎていてよくわからないことも。
また数あるレシピの中から、好みに合うレシピを探し出すのにも時間がかかります。
でも本なら必要な情報がしっかりとまとまっているので、短時間で欲しい情報を手に入れることができますよ。
レシピをネットで検索する方は多いかもしれません。
実際私もよくネットで検索して料理やお菓子を作ります。
でも中にはレシピが間違っていたり、作り方を端折りすぎていてよくわからないことも。
また数あるレシピの中から、好みに合うレシピを探し出すのにも時間がかかります。
でも本なら必要な情報がしっかりとまとまっているので、短時間で欲しい情報を手に入れることができますよ。
#47 お菓子作りの基本がわかる「おいしさのコツが一目でわかる基本のお菓子」
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お菓子作りは、「これだけは押さえておいて欲しい」という基本事項がいくつかあります。
この本は、そんなお菓子作りの基本を詳しく解説。
写真をふんだんに使っており、解説も詳細で丁寧なので、「お菓子作りを全くしたことがない」という方でも「やってみようかな」という気持ちにさせられます。
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#48 レシピの定番「クックパッドのホットケーキミックスの大人気お菓子108Part2」
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クックパッドの中で人気のホットケーキミックスレシピだけを集めた本です。
レシピ探しにクックパッドを使う方は多いですよね。
でも人気レシピの検索など、便利な機能は有料会員にならないと使うことができません。
でもこの本を購入すれば、人気のレシピや話題のレシピを厳選してくれているので有料会員にならなくても大丈夫!お求めやすい価格で、月々の会費を払うよりもお得かもしれません。
Amazonで見るレシピ探しにクックパッドを使う方は多いですよね。
でも人気レシピの検索など、便利な機能は有料会員にならないと使うことができません。
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#49 マンガ好きな方に「ぼくのおやつ」
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ツイッターで話題を呼び、書籍化されたのがこの本です。
おうちにある材料で簡単に作ることができるお菓子レシピがたくさん載っています。
かわいいイラストのマンガは、単純に読み物としても楽しめますよ。
普段マンガをよく読む方に特におすすめです。
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かわいいイラストのマンガは、単純に読み物としても楽しめますよ。
普段マンガをよく読む方に特におすすめです。
#50 ぶきっちょさんでもかわいいお菓子が作れる「卵焼き器で作る人気のおやつ」
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卵焼き器はフライパンよりも巻く作業が上手にできます。
この機能を利用し、簡単いおやつを作ってしまおうというのがこのレシピ本。
材料はホットケーキミックスやパイシートがメインなので、どれも簡単です。
しかも見た目が可愛いのもうれしいポイント。
不器用だけど見た目のかわいいお菓子を作りたい!というかたにおすすめです。
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誕生日は手作りお菓子で感激させよう
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「お菓子を手作りするなんて、難しそう」と思っている方も多いかもしれません。
でも今回ご紹介したレシピを見てもわかるように、簡単なレシピがたくさんあります。
作っているうちに、お菓子作りの楽しさに目覚めるかもしれませんね。
手作りのお菓子は、どんなに高価なプレゼントよりも気持ちがこもっていて、受け取った人を感激させてくれるはず。
ぜひこの機会にチャレンジしてみてくださいね。
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ぜひこの機会にチャレンジしてみてくださいね。